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Menu Borgia
Para dos personas
Entrantes: Coques de Dacsa i Sardinetes fresques a la plancha o espencat amb tonyna i boqueronet fregit
Plat principal: Arròs abanda, Arròs melós d’Antoniet o Fideuà de Gandia
postre
café
Bebida a parte
portada
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Restaurante Casa Concha
Concha Escrivá es la chef del restaurante Casa Concha. la cocina que encontrarás es la valenciana tradicional marcada por los arroces de siempre y por supuesto la fideuà de Gandia. Entre sus especialidades destaca el arroz de senyoret, la paella valenciana, el arroz abanda, el arroz negro, la de habas y alcachofas, la fideuà de pato y setas y la fideuà de Gandia.
Se elaboran 18 clases de arroces con arroz bomba de Pego, y nunca con ningún otro tipo o marca. Y de las carnes podemos asegurar que son de las mejores que se pueden encontrar entre la oferta gastronómica de Gandia y las preparamos a la brasa o al horno.. Casa Concha ofrece dos salones, uno con capacidad para 50 comensales y el otro para 80, totalmente acondicionados. Una gran capacidad adecuada para cualquier tipo de reunión o evento. Y para el verano, el establecimiento, que está totalmente climatizado, dispone de una amplia terraza para los
que quieran disfrutar del aire libre y del buen tiempo. Casa Concha está abierto todos los días para almuerzos, comidas y cenas. Con este horario puedes disfrutar de la mejor comida mediterránea, de todo tipo de arroces y las mejores Gandia, y como no, de un ambiente relajado y familiar. Aquí tienes un lugar en el que reponer fuerzas tras un día de playa y donde disfrutar con los amigos y familiares de la buena comida.
Buen Provecho.
